Первое вредоносное ПО распространялось посредством дискет. С развитием интернета вирусы стали атаковать компьютеры удалённо.
Сегодня существуют довольно мощные фаейрволы и спам-фильтры, а пользователи уже не открывают e-mail от незнакомцев, которые предлагают получить выигрыш в миллион долларов (для этого надо сначала оплатить $10-20 чек) или приобрести препарат для повышения привлекательности. Бичом компьютеров стали вирусы, которые селятся на USB-флэшках. Согласно статистике, около семидесяти процентов вирусов распространяются через съемные носители. Достаточно вставить накопитель в разъём, как зловредное ПО получает возможность проникнуть на винчестер. Если программа не носит деструктивного характера, а представляет собой шпиона, то с компьютера начнут "уходить" пароли к различным программам. В один прекрасный день клиент ICQ выдаст ошибку о неправильном логине, а на электронную почту придёт письмо с предложением оплатить возврат пароля.
В данном сборнике находятся программки и скрипты, предназначенные защищать от вирусов флешку, MP3-плеер, USB-диск, и все то, что значится в Windows как съёмный диск. Они помогут не только удалить вирус, но предотвратят его проникновение впоследствии. Подробные инструкции внутри архива.
В архиве находятся такие программы: Anti Autorun
Avtostop
Flashcontrol
Flashprotect
Portable Antivirus
Stop Flash
Usb disk security
Ко всем программам есть инструкции! ОС: Windows® 98/ME/NT4/2000/XP/2003/Vista Язык: Русский Размер сборника: 2,8 Мб
Дата: 16.04.2009 Модуль: Форум Категория: Программы Разместил: klar
Opera 10.01 Build 1355 Alpha - Новейшая альфа версиия программы. Норвежская компания Opera Software выпустила альфа версию новой линейки 10.0, популярного веб-браузера для персональных компьютеров. Новая альфа версия десятой линейки одного из самых быстрых и гибких в регулировке браузеров. Используя скины, пользовательские панели и другие средства настройки интерфейса, вид которого можно изменять до неузнаваемости. Программа позволяет на лету отключать и включать графику, а также может похвастаться фирменной технологией масштабирования веб-страниц, благодаря которой пользователи браузера практически никогда не видят горизонтальной прокрутки. Браузер Opera разработан, с тем чтобы максимально удовлетворить ваши потребности – будь то эффективная работа, интересные развлечения или самовыражение...
В десятой версии обновилась версия движка Presto до версии 22. Повысилась производительность программы. Появились различные улучшения в Opera Mail, усовершенствовалась CSS производительность и множество других нововведений. Также разработчики сообщают, что новая версия браузера будет проходить Acid3 тест с результатами 100/100.Opera предоставялет максимальные возможности для навигации в Интернете. Это самый быстрый, безопасный и простой в использовании из имеющихся в распоряжении пользователей браузер. Мы разработали браузер Opera, чтобы максимально удовлетворить Ваши потребности – будь то эффективная работа, интересные развлечения или самовыражение. Opera 10 содержит встроенные инструменты для обеспечения Вашей продуктивности и безопасности. В Opera встроен TDI-интерфейс, настраивается блокировка всплывающих окон, есть защита от мошенничества, менеджер закачек, BitTorrent-клиент, меню поиска, RSS-агрегатор. Также в пакет входит почтовый клиент Opera Mail и клиент для IRC-сетей. Помимо всего прочего в новой версии наконец реализована проверка орфографии, достаточно полезная фича - автообновление браузера! Так же стоит отметить, что 10-ка превосходно справляется с тестом ACID3, проходя его 100/100, что, сами понимаете, является, наилучшим результатом. Так же в Presto будет существенно улучшен почтовый клиент, уже появилась возможность создания писем в формате HTML, удаление писем с сервера через заданное количество дней и другие сюрпризы. Ко всему вышеперечисленному стоит добавить увеличение скорости на 30% за счет некоторых сервисов и реализация технологии Web Fonts в SVG.
Год: 2009 Разработчик:Copyright Opera Software 2009 Статус программы:Full Интерфейс:Английский+Русский Система:Windows® 2000/XP/2003/Vista/7 Beta Обновлено:13 марта 2009г. Размер архива: 6.88mb
скачать
« Последнее редактирование: от Klar »
Дата: 15.03.2009 Модуль: Форум Категория: Программы Разместил: domoset
Программа поможет научиться быстро и без ошибок печатать на клавиатуре. Возможности программы: -Игровой сюжет; Обучение будет проходить на фоне красочного подводного мира. Разнообразные подводные обитатели не дадут вам заскучать во время прохождения урока. С повышением качества вашего набора, перед вами будут открываться новые мира с их симпатичныим обитателями. Простой, красочный интерфейс; Поддерживается библиотека красочных скинов. Статистика обучения; Статистика ваших уроков отображается как в табличной форме, так и в виде диаграмм. Статистика ведется по скорости набора, количеству ошибок.
Эмуляция клавиатуры; Эмулятор клавиатуры поможет вам быстрее отвыкнуть смотреть на клавиатуру. Работает подсветка клавиш и рабочих областей для пальцев. Поддерживаются библиотеки различных типов клавиатур. Создание своих уроков; Вы сможете создавать свои уроки. Поддержка нескольких пользователей; Поддерживается несколько пользователей и их индивидуальными
Размер (RAR): 1.63 Мб
Информация для воссстановления: 2%
без пароля
Дата: 13.03.2009 Модуль: Форум Категория: Программы Разместил: germenator
ESET Smart Security 4- является первым представителем нового, полностью интегрированного подхода к компьютерной безопасности. Благодаря применению новейшей версии ядра сканирования ThreatSense® программа демонстрирует скорость и точность сканирования, свойственную антивирусам ESET NOD32, в сочетании с высоким уровнем технологий персонального брандмауэра и модуля защиты от нежелательной почты. Таким образом, продукт представляет собой развитую систему предупреждения атак и защиты компьютера от вредоносного кода. Система ESET Smart Security не похожа на неуклюжий клубок разнородных продуктов в одном пакете, что обычно предлагается другими поставщиками ПО. Система является результатом долгих усилий по разработке максимальной защиты с минимальным влиянием на производительность системы. Современные технологии с применением методов искусственного интеллекта способны превентивно противодействовать распространению компьютерныхвирусов, шпионского ПО, троянских программ, червей, рекламного‑ПО, руткитов и других атак из Интернета без дополнительной нагрузки на систему иперерывов в работе компьютера.
Eset Smart Security - полноценная система безопасности от компании Eset, объединяющая в себе антивирус, модуль борьбы со шпионским программным обеспечением, персональный брендмауэр и модуль борьбы с нежелательными почтовыми рассылками. Каждый модуль Smart Security настроен на взаимодействие с другими частями программы, что позволяет обеспечивать полную защиту компьютера и, что не маловажно, оптимально использовать ресурсы системы.
ESET NOD32 Smart Security Business Edition обеспечивает поддержку файловых серверов Windows, Novell Netware и Linux/FreeBSD и их защиту от известных и неизвестных вирусов, червей, троянских и шпионских программ, а также других интернет-угроз. В решении существует возможность сканирования по доступу, по запросу и автоматическое обновление.
Решение обладает функциональными возможностями и гибкостью, в которых нуждается любая компания:
• Установка на сервер. Версия для корпоративных клиентов ESET NOD32 Smart Security может быть установлена как на сервер, так и на рабочие станции. Это особенно важно для компаний, стремящихся к поддержке своей конкурентоспособности, так как серверы уязвимы для атак не менее, чем обычные рабочие станции. Если серверы не будут защищены, один вирус может повредить всю систему.
• Удаленное администрирование. С помощью программы ESET Remote Administrator можно контролировать и администрировать программное решение по безопасности из любой точки мира. Особую важность этот фактор имеет для компаний, распределенных географически, а также для системных администраторов, предпочитающий удаленную форму работы или находящихся в разъездах.
• Возможность «Зеркала». Функция зеркала ESET NOD32 позволяет ИТ-администратору ограничить полосу пропускания сети путем создания внутреннего сервера обновлений. В результате у рядовых пользователей нет необходимости выходить в Интернет для получения обновлений, что не только позволяет экономить ресурсы, но также сокращает общую уязвимость информационной структуры.
Активация: Есть Язык Интерфейса: Rus Формат файла: rar Платформа/ОС: Windows Год выпуска: 2009 Размер файла:33Мб
Дата: 05.03.2009 Модуль: Форум Категория: Программы Разместил: klar
Информация об Игре
Название: Age of Empires 2: Age of Kings
Жанр: Strategy (Real-time) / Isometric
Разработчик: Ensebmle Studios
Об Игре: Age of Empires II: The Age of Kings - продолжение одной из самых лучших стратегий в реальном времени. Игра успешно сочетает экономическую и военную составляющие на фоне исторических событий. В сиквеле разработчики улучшили интерфейс и добавили новые цивилизации.
Вновь переживите победы и поражения тысячилетий ... от падения Рима к средневековью. Управляйте армиями ..., формируйте целые цивилизации ..., открывайте Новые Земли и технологии. Испытайте это невероятное увлечение сегодня!
Чтобы ознакомиться с особенностями игрового процесса, пройдите для начала серию обучающих уровней (Tutorial). После этого выбирайте из двух режимов: Campaign (Кампания) и Random Map (Случайная карта).
Режим Campaign (Кампания) включает семь миссий, прохождение которых предполагается по различным сценариям. Истинные стратеги смогут отточить свой интеллект, защищая замок, завоевывая город, эскортируя героя.
В режиме Random Map (Случайная карта) предусмотрен выбор одного из трех уровней сложности. Определившись со сложностью, можно переходить непосредственно к прохождению. Создание собственной империи проходит в этом режиме вне основного сюжета игры. Накопление ресурсов, возведение зданий, формирование войска, развитие технологий – все это на модели местности, каждый раз генерируемой случайным образом. Конечная цель – полностью завоевать империю вашего врага.
Установка:
1. Распаковать архив
2. Запустить файл "empires2"
3. Играть
Не секрет ни для кого, что у броузера Firefox есть одна важная и нужная характеристика. Он может быть надстраиваемым. Все надстройки, выпускаемые разработчиками приложений для Firefox, являются “приятными” дополнениями для большего удобства при сёрфинге в сети. Кто-то пользуется одними, кто-то другими, “на вкус и цвет, ведь, товарищей нет!”
Не будем говорить об использовании броузера Firefox и его преимуществах перед другими, так как цель статьи не предусматривает сравнительный анализ показателей браузеров различных производителей .
Надеюсь в этой подборке каждый из вас найдёт для себя что-нибудь интересное и полезное.
Естественно эта коллекция не претендует на максимальную полноту плагинов.
Осмелюсь заметить, комментарии к переводу рассматривать не буду, так как целью являлось показать множество разнообразных плагинов нужных любому: разработчику, блоггеру, домохозяйке.
На русском языке такие коллекции не встречал, поэтому при перепечатке прошу делать ссылку на первоисточник.
Список состоит из: 1. ДЛЯ ПУБЛИКАЦИЙ В БЛОГ
2. ФОТО И МЕДИА
3. ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ БЛОГГИНГА
4. ДИЗАЙН НАСТРОЙКА И РАЗВИТИЕ БЛОГА
5. БЕЗОПАСНОСТЬ
6. КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ
7. РАБОТА С ЗАКЛАДКАМИ
8. ПОИСК
ДЛЯ ПУБЛИКАЦИЙ В БЛОГ
Blogger Bar - поиск в Blogger, поиск по профилям блоггера включая функцию “Blog This”, получение ссылок и информация о текущей странице.
Clipmarks - захват любой части сайта для, которую можно послать по электронной почте или разместить в блоге.
Deepest Sender - даёт возможность публиковать в блоги различных платформ из одного окна.
JustBlogIt - публикация в блог одним кликом правой кнопки мыши.
LiveJournal Addons - Оповещает вас об обновлениях и комментариях в блогах друзей.
LiveJournal Hook- Дает быстрый доступ ко многим коммандам и тегам LiveJournal.
SafeHistory - Отображение сайтов из вашей истории сёрфинга.
ShowIP - Даёт возможность увидеть IP текущей страницы, название host и whois.
Spamavert.com- Щелкните правой кнопкой мыши на поле ввода веб-формы и выберите SpamAvert он включит одноразовые адреса электронной почты в форму из их сайта.
Stealther - Временно отключает cookies, историю сёрфинга и многое другое пока плагин активен.
TabRenamizer - Может помочь в случайном подборе названий для табов, чтобы никто не смог догадаться, что у вас в браузере.
Temporary Inbox - Создаёт e-mail адрес в temporaryinbox.com без покидания сайта на котором вы находитесь, помогает поддерживать ваш основной аккаунт в чистоте.
gBrain - включение данного плагина позволяет сохранять всю историюпосещений в Google-закладки, чтобы потом можно былоими пользоваться с любого компьютера.
GMarks- работа с Google-закладками, поддержка группового редактирования закладок.
OnlineBookmarkManager Synchronizer - Одновременная синхронизация ваших закладок с Online Bookmark Manager и компьютерами, которыми вы пользуетесь.
Smart Bookmarks Bar - превращает указатель мышки наведённой над закладкой в иконку сайта и сопровождает текстовоым описанием.
Создаем djview файлы с помощью Document Express Editor
Как часто вам приходиться переводить книги, документы, чертежи, схемы и т.п. из электронного варианта в бумажный? И насколько вам надоел громоздкий и прожорливый несоответсвенно его качеству pdf? Если вы принадлежите к этой категории людей, то эта статья для Вас, как и эта программа от Lizardtech предлагаемая в ней. Читаем дальше...
Итак, Вам нужно сделать электронный вариант какого-либо документа, причем при увеличении он не должен расплываться в какое-то непонятное пятно и к тому-же не занимать много места, потому что Вам нужно переслать получившийся документ по мылу.Конечно же в таких условиях эта программа просто не заменима, в ней встроена функция сканирования, т.е. еще одна отдельная прога для сканирования уже не нужна.Express Editor дает возможность создавать мультистраничные документы, как из сканированных изображений, так и из сохранненых на диске; помимо того позваляет редактировать (добавлять-удалять)страницы в уже готовых документах, ну и стандартно можно извлечь страницу в виде картинки (tiff,jpg,jpeg,gif,bmp ...) для редактирования.Ну и пожалуй все, возможно я что-то упустил или о чем-то забыл. Загружайте и пользуйтесь...Кстати, на оффсайте программы уже нет.
Жанр:Драма Режиссер: Михаил Калатозишвили В ролях:Олег Долин, Даниела Сроянович, Александр Ильин, Александр Ильин мл., Роман Мадянов, Юрий Степанов, Ирина Бутанаева, Александр Коршунов, Юрис Лауциньш, Петр Ступин
Описание фильма:
Этнографический экшн из казахстанской жизни. Молодой врач по имени Митя приезжает на работу в казахстанскую степь. Его новым домом становится поселок в двухстах километрах от Алма-Аты. Местные жители начинают приходить к новому доктору не только за медицинской помощью. Они рассказывают ему о своих проблемах, радостях и несчастьях. Сам главный герой ждет невесту, которая должна приехать к нему из большого города. Вскоре девушка действительно приезжает, но, как оказывается, ненадолго.
Выпущено: Бармалей / Россия Продолжительность:104 мин Перевод: Оригинал
Содержание новости:
*Дрожь земли / Tremors (1990/HDDVDRip/720P)
*Дрожь земли 2 / Tremors 2: Aftershocks (1996/DVDRip)
*Дрожь земли 3 / Tremors 3: Back to Perfection (2001/DVDRip)
*Дрожь земли 4 Начало Легенды / Tremors 4: The legend begins (2004/DVDRip)
Категория: Фильмы Название: Дрожь земли Оригинальное название: Tremors Год выхода: 1990 Жанр: Комедия, Ужасы, Фантастика Режиссер: Рон Андервуд (Ron Underwood) В ролях: Кевин Бэйкон /Kevin Bacon/, Фред Уорд /Fred Ward/, Финн Картер /Finn Carter/, Майкл Гросс /Michael Gross/, Реба МакИнтайр /Reba McEntire/, Бобби Джейкоби /Bobby Jacoby/, Шарлотт Стюарт /Charlotte Stewart/, Тони Дженарос, Виктор Вонг /Victor Wong/
О фильме: Когда Вэл МакКи (Бэйкон) и Эрл Бассет (Уорд) решают уехать из городка Перфекшн ("Совершенство") в штате Невада, странные подземные толчки мешают их отъезду. С помощью студента-сейсмолога (Картер) они выясняют, что их городок наводнен гигантскими, поедающими людей созданиями, обитающими под землей. Начинается битва с исполинскими монстрами, которая на эмоционально восприимчивых зретелей, наверняка, произведет впечатление.
Выпущено: США Продолжительность: 1:35:44 Перевод: Русский, многоголосый, закадровый, профессиональный
Файл Формат: MKV Качество: HDDVDRip Видео: H.264 1280x688, 23.976 fps, MPEG-4 AVC, ~5890 kbps Звук: Русский DD 5.1 (AC3), 48 kHz, 448 kbps Размер файла (распакован / запакован): 4,24 ГБ / 4,46 ГБ Пароль к архивам: Пароля нет! информация для восстановления 5%
Название: Дрожь земли 2 Оригинальное название: Tremors 2: Aftershocks Год выхода: 1996 Жанр: Ужасы/Комедия Режиссер: С. С. Уилсон В ролях: Фред Уорд /Fred Ward/, Кристофер Гартин /Christopher Gartin/, Хелен Шэйвер /Helen Shaver/, Марчело Туберт, Майкл Гросс /Michael Gross/, Марко Эрнандес, Хосе Росарио, Томас Росалес
О фильме: Во следующий части вы не увидите Кевина Бэйкона, однако Фред Уорд на месте. Он получает приглашение приходить в Мексику, где объявились страшные подземные черви-гиганты, и ему платят сообразно 50 тысяч ради голову. Еще с одним другом (Хувер), подбившим его для это, он набирает обстановка и выезжает на место, куда позже они вызывают соскучившегося по живому делу солдата удачи (Гросс), который привозит с собой полный запас. Работа оказалась сложнее и опасней, чем все ожидали - из червей стали вылупляться страшные, клыкастые зверушки, очень метко передвигающиеся уже и на поверхности земли и размножающиеся после приема пищи. Были понесены первые потери. Великолепный, интересный боевик ужасов сделан также динамично, наравне и инициатор.
Продолжительность: 1:35:48 Перевод: Русский, многоголосый, закадровый, профессиональный
Файл Формат: mp4 (MPEG) Качество: DVDRip Видео: H.264 720х392, 25 fps, 1819 Kbps Звук: M4A AAC LC, 128 Kbps, 48 KHz, 2 channels Размер файла (распакован / запакован): 1,33 ГБ / 1,39 ГБ Пароль к архивам: Пароля нет! информация для восстановления 5%
Название: Дрожь земли 3 Оригинальное название: Tremors 3: Back to Perfection Год выхода: 2001 Жанр: Ужасы/Комедия Режиссер: Брент Мэддок В ролях: Майкл Гросс /Michael Gross/, Шон Кристиан /Shawn Christian/, Сьюзан Чуэнг /Susan Chuang/, Шарлотт Стюарт /Charlotte Stewart/, Тони Дженаро /Tony Genaro/, Роберт Джэйн /Robert Jayne/, Бэрри Ливингстон /Barry Livingston/, Джон Паппас /John Pappas/, Билли Рик /Billy Rieck/, Эриана Ричардс /Ariana Richards/
О фильме: В третьей части земля дрожит в Эль Чако, Аргентина, где зрителю показывают развившихся гробоидов. Вы уже знаете этих подземных плотоядных по первым отличным фантастическим боевикам. Еще о другой части я писал, что она лучше первой. Произошло вещь из ряда вон выходящее - третья удел вдобавок лучше. Техника не стоит для месте. Итак в самом начале "гробобоец" читает для телевидения небольшую лекцию и устраивает убедительную демонстрацию. К сожалению, по его словам, потворство местных властей позволило грабоидам достигнуть дальнейший ступени их жезненного цикла. Это ненасытный гермафродит, который удваивается каждые несколько минут и пожирает все, что движется. В известный момент монстры пожирали целостный грузовик цыплят. Берт Гаммер (Гросс) вызывает огонь для себя, заранее определив место, гораздо бросятся эти обжоры. Журналисты поспешно делают ноги, а гробобоец спокойно садится за спаренный крупнокалиберный пулемет ПВО и через несколько минут поле уже устлано мертвами тварями - сделаны они очень и неимоверно убедительно. А происходит все близко с местечком около названием "Перфекшн", что в переводе означает "Совершенство". Прошло одиннадцат лет, и следовать это Берт Гаммер приготовил неурезанный помещение всевозможного оружия, веря, что червяки вернуться. А один местный предприимчивый парень Джек Сойер устроил сафари, дурача туристов фальшивом дисплеем и время от времени устраивая взрывы. Туристы пищат и покупают пиво втридорога. Джек делает предложение о партнерстве Берту. Среди персонажей жрать еще владелица небольшого магазина и Минди, вернувшаяся из колледжа к матери. А вскоре появляется и первый настоящий грабоид и для глазах туристов и Минди заглатывает помощинка Джека. Особенно смешон вопрос одного из туристов: "С ним совершенно в порядке?". Все ли в порядке с проглоченным и как дальше довольно наводить расположение Берт Гаммер, Вам лучше посмотреть самими. Уйма иронии, саспенс, немного черного юмора и... перепалка с подзмными "червяками". Если это фильм ужасов, то смеятья будете прежде упаду. Гаммер и немногочесленные местные жители объявляют грабоидам войну, а на войне без потерь не бывает.
Файл Формат: mp4 (MPEG) Качество: DVDRip Видео: H.264 720х384, 23.976 fps, 1678 Kbps Звук: M4A AAC LC, 128 Kbps, 48 KHz, 2 channels Размер файла (распакован / запакован): 1,33 ГБ / 1,4 ГБ Пароль к архивам: Пароля нет! информация для восстановления 5%
Название: Дрожь земли 4 Оригинальное слово: Tremors 4: The Legend Begins ["Tremors: Original Showdown" - USA (working title)] Год выхода: 2004 Жанр: Вестерн/Комедия/Ужасы Режиссер: С.С. Уилсон В ролях: Майкл Гросс, Сара Ботсфорд, Билли Драго, Брент Роум, Аугуст Шелленберг, Дж.И. Фриман
О фильме: После того, как жителей отдаленного городка в штате Невада стал безжалостно истреблять невидимый враг, хозяин копей Хайрем Гаммер (Майкл Гросс) нанимает лучшего стрелка для Диком Западе по кличке Келли "Черная Рука" (Билли Драго), воеже тот расправился со зловещими существами, оставляющими уважаемого бизнесмена без прибыли! Надо выговаривать, который мистер Гаммер является прапрадедом Берта Гаммера - отважного охотника и эксперта по истреблению прожорливых подземных хищников. Так сколько, как Вы, наверное, уже догадались, кровопролитных схваток с огромными плотоядными червями теперь не избежать!
Оригинальное название: Бомжиха Год выпуска: 2007 Жанр: Мелодрама Режиссер: Юлия Волхонская, Юрий Осипов, Наталья Киракозова В ролях: Татьяна Догилева, Юрий Беляев, Арсений Христенко, Полина Борунова, Денис Курочка, Ирина Паладко, Александр Феклистов, Елена Бушуева-Цеханская, Андрей Рапопорт, Елена Галибина, Алексей Янин
О фильме:
Оказывается, и в наши дни могут происходить события, напоминающие историю Золушки. Правда, несколько видоизмененные. Татьяна Николаевна Титова - школьная учительница математики. Лето. Каникулы. А она вынуждена искать подработку – нужно отдавать долг за операцию маме. Сосед советует взять в аренду мини-пекарню. И первый же день приносит Титовой прибыль! Но... на завтра ее ларек исчезает. Теперь на учительнице уже два долга – за операцию и мини-пекарню.
Татьяне Николаевне ничего не остается, как продать свою квартиру. Из вырученных денег она расплачивается с кредиторами, а на остаток суммы собирается приобрести комнату в коммуналке. Пока риэлтеры, якобы, ищут для нее варианты, Титова живет у племянницы. Тут ее настигает еще одна беда – сожитель племянницы ворует у нее деньги! Татьяна Николаевна устраивается работать уборщицей в супермаркет, где и ночует в компании со швабрами и ведрами. Случайно она знакомится с Антоном – 14-летним сыном богатого бизнесмена Русакова. Мальчик лишен родительского тепла: его мама умерла, а немолодой отец ( как водится) нашел утешение в молодой, но стервозной жене! И Антон выдумывает всякие глупости (воровство в супермаркете, например!), чтобы привлечь внимание отца. Титова знакомится с Антоном, находит с ним общий язык и вскоре, благодаря усилиям мальчика, оказывается в доме Русакова на правах домработницы. И все бы ничего, но молодая жена «кожей чувствует» в ней, 45-летней «замарашке», соперницу и обвиняет в воровстве, подбросив булавку с бриллиантом. Обиженная учительница покидает дом Русакова. Но вскоре справедливость торжествует: обманщица из дома изгнана, а бедная учительница, приодевшись и причесавшись, окончательно пленяет сердце богатого бизнесмена!
В книге собрано большое количество лучших рецептов шашлыков, полезные советы по приготовлению, история шашлыка и многое другое.
Мясной пир
Свинина, говядина и баранина - одни из самых необходимых блюд на нашем столе
Как известно, самый страшный хищник на земле - это человек. Но все объясняется не нашей разнузданной кровожадностью, а вполне себе научно выверенной необходимостью. Для того чтобы нормально функционировать, выживать, подвергаться стрессам и воздействиям неблагоприятных условий, нам необходимо получать с пищей 9 незаменимых аминокислот, которые находятся только в мясном белке. Некоторые, конечно, покажут пальцем на вегетарианцев и резонно заметят, что они-то вполне себе могут обходиться и без мяса! Однако мало кто знает, что это модное течение еще не выдержало ни одной серьезной критики со стороны ученых-физиологов. А косметологи, постепенно подбирающиеся к раскрытию секрета продления молодости, напрямую связывают внешний вид с употреблением мяса. Оказывается, что упругие щечки и ровный, без морщин рельеф лица обязаны веществу коллагену, который, как вы уже догадались, содержится только в мясе. Так что у каждого из нас есть выбор: прослыть оригиналом и употреблять в пищу лишь растения, при этом преждевременно
стареть и чахнуть из-за отсутствия физических сил, или, продолжая программу, заложенную в нас самой природой, есть мясо.
Выбираем правильно
Молодую говядину от старой можно отличить по цвету: чем светлее - тем моложе. Не забудьте взглянуть на жировую прослойку. У старой коровы - она темно-желтая, у молодой говядины - почти белая. А вот у телятины вообще жира быть не должно.
Свинине полагается быть нежного, розового цвета; темная, как бы заветрившаяся свинина говорит о том, что она уже не один час пролежала на прилавке. Есть такое мясо можно, оно не испорченное, но питательных веществ в нем уже гораздо меньше.
И не забудьте обратить внимание на сало. Чем моложе была хрюшка, тем тоньше у нее жировая прослойка.
Курятина. Покупая ее, обратите внимание на шкурку. Если она легко оттягивается от тушки - курица несвежая. Чем моложе птица, тем мягче у нее косточка на гузке. У цыплят она вообще легко ломается. Да, и не забудьте старую поговорку: «Цыплят по осени считают». Эту мудрость можно, конечно, трактовать по-разному, но буквально она означает, что настоящую молодую курочку можно купить лишь в осенний сезон.
Баранина. Качество мяса определяется так же, как и говядины: чем моложе - тем светлее. Жир у молодого барашка тоненький и белого цвета. Но есть при выборе этого мяса и ряд своих особенностей. Так, например, при покупке стоит внимательно принюхаться к облюбованному вами куску. Молодой барашек будет немного пахнуть молочком. А у старой баранины вы ощутите резкий специфический запах. Обратите также внимание на косточки. Чем они тоньше, тем мясо моложе.
РЕЦЕПТ № 1
Универсальный бульон для первых блюд
НАДО: мясо на косточке - 400 г, морковь - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., вода - 5 стаканов, соль по вкусу.
ГОТОВИМ: 1. Подготовленное мясо на косточке заливаем холодной водой и доводим до кипения. 2. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и варим бульон при слабом кипении под крышкой, периодически снимая пену и жир, иначе бульон может иметь неприятный вкус и запах. 3. Продолжительность варки бульона из говядины - 1,5 часа, из свинины и телятины - 1 час. 4. За 30 - 40 минут до конца варки кладем коренья и лук. 5. Готовый бульон солим и процеживаем.
ГОТОВИМ: 1. Свинину слегка отбиваем, солим, перчим и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. 2. Замешиваем тесто до средней густоты. 3. Аккуратно вилочкой обмакиваем мясо в тесте и жарим с двух сторон. 4. Доводим до готовности при закрытой крышке или в духовке. Как только на поверхности теста появятся прозрачные пузыри.
Режиссер: Ф.Красноперов
В ролях: Тимур Родригес, Алексей Булдаков, Александр Рапопорт, Яна Поплавская, Александр Лыков, Александр Баширов, Николай Бандурин.
О фильме:
I’ll be back... И какой же русский обожатель легендарного западного многосерийного блокбастера не знает этого афоризма?
Однако, при всём уважении, что нам иностранные «образцы»? Мало того, что сериал «Солдаты» претендует на рекорд Гиннесса как самый продолжительный (пресловутая «Санта Барбара» канет в Лету), так ещё и российский сериальный мир нашёл самобытного героя, который пообещал... и вернулся! Спустя два сезона «гражданки» легендарный ПРАПОРЩИК ШМАТКО (Алексей МАКЛАКОВ) — неисправимый оптимист и любимец зрителей — вновь переступит порог родной части!
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~46 минут серия
Озвучивание: Оригинал
Приходит бывший военный устраиваться на работу в одну контору. Ну, его там спрашивают - то да се, где служил, что умеет, что может сообщить о себе такого?
Ну он и говорит:
- Хочу вам сознаться, что однажды у меня под ногами взорвалась пехотная мина и осколаками мне оторвало оба яйца!
Босс тут же говорит, что он принят и может приходить на работу в понедельник в десять утра.
- Знаете, - говорит ветеран, - я не хочу, чтобы в связи с моим увечьем мне оказывали какие-нибудь послабления. Во-сколько приходят все остальные?
Босс:
- Никаких послаблений, просто все приходят в 8 утра и до десяти сидят и чешут яйца, не зная, что делать.
Дата: 29.01.2007 Модуль: Анекдоты Категория: Военные Разместил: Sana
Дорогущий фирменный поезд, самое дорогое купе... в купе садятся двое - батюшка и бизнесмен. Оба такие "настоящие" со всеми причитающимися атрибутами. Бизнесмен только пиджак скинул, галстук распустил, сразу кинулся к ноутбуку и давай стучать. Поезд тронулся, батюшка немного газетку почитал, бороду огладил и говорит:
"Сын мой, а не отведать ли нам с тобой табачку заморского? Хороший табачок... только что из голландии подвезли..."
Бизнесмен: "Не курю, батюшка, да и работать надо".
А у него 2 мобильник постоянно разрываются, он ведет какие-то переговоры. Батюшка покурил, возвращается - от него хороший такой дух табака. Еще посидел подумал и опять:
"Сын мой, дело к трапезе, не сходить ли нам в вагон-ресторан ужина откушать?"
Бизнесмен:
"Не могу батюшка, работы еще очень много. Завтра очень важная встреча"
Батюшка поужинал, вернулся. Посидел-подумал и по новой:
"Сын мой! Трапеза удалась. Не задобрить ли нам ее?"
Достает бутылку дорогущего коньяка. Бизнесмен:
"Не пью, батюшка! Да и работать надо."
Батюшка соточку-две навернул, и снова:
"Сын мой! в соседнем купе девицы уж больно красивые едут. Может мы коньячок возьмем да и к ним?"
Бизнесмен:
"Я, батюшка, женат и жене не изменяю! Да и вообще работать надо!"
Возвращается поп под утро изрядно мятый, довольный. Тут бизнесмен не выдержал, крышкой ноутбука хлопнул и к попу:
"Батюшка! Ну вот я - не пью, не курю, работаю как волк, жене не изменяю! Неужели я неправильно живу?!"
Батюшка:
"Отчего же? Правильно, сын мой. Но зря."
Идут 2 мужика по парку, пьяные в хлам, один другого несет, и тут на пути препятствие непреодолимая клумба. Ну в общем так, не договариваясь один по правой стороне обходить пошел другой - по левой. Что по правой пришел - стоит ждет. 5 минут нет, 10 - нет, через пол-часа приходит - побитый в ссадинах, с фингалом
- Вася, ты на кого это там нарвался?
- Не поверишь братан, иду тихо-мирно, мне на встречу поезд, БАХ по-лбу я аж подрыгнул и головой об самолет, только вставать ракеты по ногам Хлясть!
- Да ты гонишь!
- Братану не веришь??? Иди у карусельщика спроси!!!
Разговор двух знакомых:
- Слушай, а как ты знакомишься с девушками? Каждый день вижу тебя с новой девушкой, а я не знаю, как познакомиться!
- Да вот простой способ: купи два билета на последний сеанс в кинотеатр и прогуливайся по улице, смотри на проходящих. Если девушка с сумками или спешит, к такой не подходи. А если идет не спеша и без сумок, значит не к кому торопиться, к ней подходишь и толкаешь версию, что мол с другом хотели в кино сходить, он не пришел, билет пропадает, не составит ли компанию. Если согласится, в фойе угости ее мороженым, заходишь в зал, ведешь на самый последний ряд. Как только выключат свет, обнимаешь ее рукой за талию, а ей в руки даешь член.
- Слушай, а это зачем?
- Ну не знаю... Это как-то сближает.
Сидят два кума под вишней, бутылочку распивают. Один говорит:
- Кум, пошли ко мне домой. Что мы как дети под деревом. А у меня жена и варенички налепила, и сальцо есть, и кровяночка, буженинка, опять же. И бутылек немаленький припрятан. Идем?
- Не, я к тебе не пойду.
- Чего?
- Да я, это...
- Что?
- Да я твою жену, это...
- Что?
- Ну, трахаю я её!
- Тю, ну ты дурак. Я её тоже трахаю. Так что, мне домой не ходить?
- Папа, а когда у меня наступит половая зрелость?
- Ну, лет в тринадцать. А че ты вдруг спросил?
- Да вот подсчитываю, сколько лет мне еще можно без презиков обходиться чтоб девки не залетали.
- Тони, отдай Березовского!
- Господин Президент, наша страна не выдает политических беженцев!
- Тони, подумай о своих разведчиках – им будет несладко на Лубянке!
- Нет, Владимир, я не поступлюсь принципами.
- Тони, мы будем бойкотировать ваши товары!
- Господин Путин, ничто не заставит меня изменить мнение!
- Тони, нам как раз надо испытать новые ракеты. Лучший вид на город Лондон – если сесть в бомбардировщик, хе-хе.
- Господин Президент, Великобритания не поддается на шантаж.
- Тони, не хотелось бы переходить к крайним мерам. Но ты не оставил нам выбора... Короче, нам придется разорить "Челси".
- Так ты говоришь, этот хмырь у вас по десяти статьям проходит?
Идет по улице красивая девушка, навстречу ей - молодой человек. Равняясь с ней, он шепчет:
- Девушка, а сделайте мне минет...
- Ты что, офигел?!! Да я... Да мне...!!!
- Жаль... а я так хотел взять вас в Париж... Показать вам Ниццу... Зайти в самый лучший магазин Франции и выбрать для вас самое красивое платье... Сходить к самому знаменитому ювелиру в Париже и заказать для вас потрясающее бриллиантовое колье... У самого модного кутюрье купить вам лучшую шубку...
Сквозь чавкающие звуки снизу:
- Ням... Ням... Ням... и шапочку!?
Сидят четыре гробовщика, первый говорит:
- А давайте мертвых хоронить без гробов, меньше материала будет уходить.
Второй предлагает:
- А давайте хоронить не горизонтально, а вертикально, меньше места будет занимать.
Третий:
- А давайте трупы хоронить по пояс, памятники ставить не надо.
Четвертый:
- А если они еще за руки возьмутся, то пиздатая ограда получиться!
- Сенсация на ТВ - объединились передачи "Сам себе режиссер" и "Я сама".
Теперь будет выходить одна передача: Домашнее видео для одиноких мужчин "Я сам себе сама".
Идёт пожилой по улице, видит у магазина коляска стоит, а в коляске ребёнок матом ругается:
Ёбанный в рот! Где мамаша шляется!
Сижу здесь как мудак, кто подгузники менять будет бля!
Мужчина ему говорит:
Мальчик, как тебе не стыдно, ты же совсем маленький, ещё ходить не умеешь, а уже матом ругаешься!
Ребёнок его спрашивает:
А ты то ходить умеешь?
Мужик:
Да я то умею!
Ребёнок:
Ну и пошёл на хуй отсюда!
Отдалённый гарнизон в тайге - убогость, развлечений никаких. К офицеру приехала молодая жена. Неделя прошла - скука, решила сходить в библиотеку.
Там сидит прапорщик-библиотекарь.
- У вас почитать что-нибудь интересное есть?
- А чего надо?
- Ну, чего нибудь про любовь.
Прапорщик достаёт уставы гарнизонной службы, караульной, внутренней, строевой. Бросает на стол и говорит:
- На, читай... Четыре тома - и все от корки до корки про еблю...
